Le livre d'Osée a pour thème fondamental l'amour de Dieu pour son peuple. Tous ses châtiments ont été infligés par amour, et le rétablissement d'Israël sera dû à son amour (Os 2:21 ; 14:5). Par contraste, il montre la traîtrise et l'infidélité d'Israël. Néanmoins Dieu est à même de prévoir la rédemption finale d'Israël (Os 12:1—14:10).
